Page 6 - NavidadClaridge2019
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Cocktail/Finger Buffet
Aperitivos Fríos
Tabla de ibéricos con pan tumaca.
Queso manchego con frutos secos.
Cucharita de ensaladilla rusa.
Tosta de anchoa con puré de orejones.
Conos con mousse de queso con puré de membrillo, puré de berenjena con frutos rojos y de crema de sobrasada con queso.
Aperitivos Calientes
Chupitos variados de consomé y crema de verduras. Tortilla de patata.
Surtido de croquetas caseras de jamón y morcilla. Cazón en adobo.
Pulpo con parmentier de patata.
Mini hamburguesa de ternera.
Postres
Mignardises, cascajos y dulces navideños.
Bebidas
Agua mineral, refrescos, cerveza, vino tinto o blanco. Cava.
Café o infusión.
36€/persona* IVA incluido
* Precio aplicable para un mínimo de 25 personas, para menos se añadirá un suplemento de 5€ por persona.
